Kökeni Filipinler'e dayanan ube (mor tatlı patates), doğal mor rengi ve hafif vanilyayı andıran fındıksı, tatlı aromasıyla bilinen bir kök sebzedir. Sadece göz alıcı rengiyle değil, aynı zamanda antioksidan açısından zengin yapısıyla da dikkat çeker.
Günümüzde kafe menülerinde sıkça gördüğümüz ube latte, ube bubble tea ve mor renkli pastaların ardındaki sır tam olarak bu eşsiz bitkidir. Teapublic, ubenin bu doğal yapısını koruyarak, kullanımı en pratik toz formunda sizlere sunar.