Koyu yeşil bir renge sahiptir.
Çok ince toz yapısına sahiptir.
Çimen, deniz yosunu ve hafif tatlı kokular taşır.
Granit değirmenlerde yavaş öğütülmüştür.
Süt ile birleşen içecek yapımında ve barlarda çok amaçlı kullanılabilecek premium kalitede bir matchadır.